كريم كراميل صنع منزلي ...

[نجمة]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته...

وصفتنا اليوم معروفة كثير
بس ما اعرف اصلها وفصلها نوروني انتو هه

المهم جربت من سنتين صنعها منزليا وضبطت ماشاءالله
المكونات لست قوالب صغيرة
في الخلاط سعة لتر ونص
٤ بيضات
٦ ملاعق حليب بودرة
حبة قشطة معلبة
ملعقة صغيرة خل ابيض
٢ ملعقة صغيرة فانيليا
علبة صغيرة حليب مكثف

نكمل بقية الكمية ماء
هناك بديل اذا الحليب سائل يكون افضل



التحضير :
طاسة جانبية نضع فيها ٦ ملاعق طعام سكر
نكرملها الى أن يصبح اللون بني ذهبي
نصبه في القوالب

ونضع الخليط فوقه نوزعه بالتساوي
نضعها داخل حمام مائي ساخن في فرن ساخن
ل ٤٠ الى ٥٠ دقيقة

ثم نخرجها وبمجرد أن تهدأ الحرارة ندخلها للفرن مدة ٤ ساعات

بعدها تكون جاهزة للتقديم ^^

 

[شاهين]

يعطيك الصحة والعافية تبدو شهية خفيفة وظريفة ومناسبة جدا في رمضان .